kangreen789 님의 블로그

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1. 좁은 공간에서도 가능한 채소 재배 – 도시인의 현실적 대안도시에 사는 많은 사람들은 식물을 키우고 싶지만, 공간 부족과 햇빛 제한, 흙 관리의 번거로움 때문에 포기하곤 합니다. 그러나 마이크로그린은 이 문제를 완벽하게 해결해주는 솔루션으로 주목받고 있습니다. 작은 용기 하나면 식탁 위나 베란다, 창틀 등 어디서든 키울 수 있는 마이크로그린은 도시인의 실내 환경에 최적화된 재배 방식입니다.특히 아파트와 오피스텔 등 협소한 주거 환경에서도 손쉽게 기를 수 있어, 도시 농업의 새로운 형태로 각광받고 있습니다. 플라스틱 용기, 우유팩, 종이컵 등 일상적인 재료로도 시작이 가능하며, 흙 대신 키친타월이나 코코피트를 사용하는 경우도 많습니다. 이러한 점은 접근성과 지속 가능성 면에서 마이크로그린을 도시생활에 ..

1. 마이크로그린이란? – 도시에서 주목받는 작지만 강한 채소도시생활의 속도는 빠르고, 공간은 제한적입니다. 이런 환경에서 최근 각광받는 실내 식물이 바로 **마이크로그린(Microgreens)**입니다. 마이크로그린은 씨앗이 발아한 뒤 7~21일 이내에 수확하는 어린 채소로, 일반 채소에 비해 크기는 작지만 영양소는 농축되어 있는 것이 특징입니다. 비타민 C, 비타민 E, 항산화 성분이 풍부하게 들어 있어 슈퍼푸드로도 불립니다.특히, 마이크로그린은 실내나 베란다에서 좁은 공간에서도 충분히 키울 수 있다는 점에서 도시 거주자들에게 이상적인 채소 재배법으로 떠오르고 있습니다. 흙, 물, 햇빛만 있으면 누구나 쉽게 시작할 수 있고, 키우는 재미와 건강을 동시에 누릴 수 있어 도시농업의 좋은 입문 단계로 평가..